Soja Form granuleret Økologisk- 200 gr - Natur Drogeriet

Sojaform granulat Økologisk 200 g – erstatning for kød

Sojaform granulat er fremstillet af økologiske sojabønner og kan anvendes som erstatning for kød. De luftige strukturer er rige på protein og opstår ved ekstrudering — bønnerne presses gennem en dyse under tryk, hvilket giver den trådede struktur, der minder om hakket kød.

Posen indeholder udelukkende affedtede, ekstruderede sojabønner — én ingrediens. Med 361 kcal, kun 7,4 g fedt og 14 g kulhydrat pr. 100 g. Granulatet bruges i suppe, vegetariske retter, frikadeller, bøf og sammenkogte retter — eller som en knasende snack. Bemærk at produktet indeholder soja. Granulatet er lyst og tørt. Strukturerne er luftige og trådede. Posen rummer 200 gram. Granulatet udvider sig i væske. Natur-Drogeriet fører varen. Sojabønnerne er økologiske. Affedtningen giver det lave fedtindhold. Granulatet erstatter hakket kød. Granulatet er tørt.

Det gør produktet ideelt til hverdagsmaden, hvor du har brug for en tør vare med lang holdbarhed. Posen på 200 gram udvider sig markant ved udblødning.

Sådan bruger du sojaform

Blød granulatet ud i bouillon frem for i vand — soja har ingen egen smag, og bouillon er dét, der afgør, om retten smager af noget. Lad det trække i cirka ti minutter, pres væsken fra og brug det som hakket kød. Opbevar posen tørt. Pres væsken fra efter udblødning. Blød granulatet ud i bouillon. Posen rummer 200 gram. Proteinindholdet er højt. Sojabønnerne er ekstruderede.

Fordele ved sojaform

• Kun én ingrediens
• Rig på protein
• Kun 7,4 g fedt pr. 100 g
• Lang holdbarhed som tørvare
• 200 g økologisk pose