Laurbærblade økologisk - 10 gram - Mill & Mortar

Mill & Mortar laurbærblade Økologisk 10 g

De store, flotte laurbærblade er håndhøstet i Tyrkiet. De er tørret og presset på den gammeldags og langt mere nænsomme manér, der lader de æteriske olier intakte i bladet. Den dybe og tætte, let bitre smag fungerer fint i det nordiske, salte køkken og er en vigtig smag i det franske.

At bladene er hele frem for knuste er dét, der bevarer de æteriske olier — smagen sidder i olierne, og de fordamper, så snart bladet brydes. Håndhøstet i Tyrkiet er oplyst. Posen indeholder udelukkende laurbærblade — én ingrediens. Bladene er mørkegrønne. Posen rummer 10 gram. Smagen sidder i de æteriske olier. Bladene er hele. Posen er lille. Laurbæret er tyrkisk. Tørringen er nænsom. Smagen er let bitter. Produktet er økologisk. Anvendelsen er gryderet. Bladene er store. Bladene er tørre. Posen er handy. Aromaen er kraftig. Anvendelsen er bred. Posen er lille.

Det gør produktet ideelt til gryderetten, hvor du har brug for hele blade med olierne i behold. Posen rækker meget længe.

Sådan bruger du laurbærbladene

Læg et eller to blade i gryden fra begyndelsen af kogningen. Knæk bladet let inden, så olierne frigives — men kun let. Fisk bladene op inden servering, da de er hårde og ikke skal spises. Opbevar posen lukket og mørkt, så aromaen holder. Fisk bladene op inden servering. Posen er 10 gram. Bladene er hele. Smagen er dyb. Anvendelsen er gryde. Bladene er flotte. Smagen er tæt.

Fordele ved laurbærbladene

• Hele blade med olierne i behold
• Håndhøstet i Tyrkiet
• Nænsomt tørret og presset
• Kun én ingrediens
• 10 g økologisk